Tenho aqui uma receita bem simples que vi no programa da Ana Maria Braga, que é algo totalmente simples mas genial: Espetos de macarrão com salsicha. É algo tão simples, que pode parecer que tudo que está abaixo é quase infantil. E talvez seja mesmo. Mas tudo é um pouco infantil quando é visto pela primeira vez... rs
É muito fácil. Primeiro compre aquele macarrão em formato de espeto e qualquer salsicha. Acho melhor a de frango por ser mais saudável, mas pode usar a outra também. Na verdade, a outra tem um sabor melhor, mas no final tudo vai pro mesmo lugar mesmo, então, tanto faz!
Enfim, vá para a cozinha e pegue alguns espetos de macarrão e separe em grupo de mais ou menos 5. Depois corte a salsicha em rodelas. Espete as salsichas pela parte interna, como se estivesse fazendo um churrasquinho de gato. Coloque entre 4 e 6 salsichas por espeto. Continue fazendo isso conforme a fome.Depois, coloque as salsichas espetadas de macarrão em uma panela com água até a metade e deixe por um tempo, uns 5 minutos. Depois disso, coloque uma pouco de sal, e um pouco de óleo. Espere mais um tempo e fim!!!!!!!!!!!!!!
Ah! O molho pode ser qualquer um. Ao invés de molho, estou usando o tempero do miojo, quando sobra. Não é muito bom, mas serve, rs.
É isso, comemos pra viver!!!
Bj, Fabíola,
Bernardo. * Bernardo é Jornalista, estudante de Mestrado e está morando sozinho no Sul do Brasil...
